本实用新型公开了一种手持式食品化学污染检测装置；属于食品检测技术领域；其技术要点包括箱体，所述箱体的内侧壁固定连接有支撑框，所述支撑框的左侧壁固定连接有两个相对称的弹簧，所述支撑框的内部设有滑板。本实用新型通过设置取样机构，能够便于在检测食品内部不同深度进行采样，使检测结果更准确，通过设置滑板，在弹簧、支撑框、第二微型电机、第一通孔和研磨头的作用下，能够对样品进行研磨粉碎，使样品被粉碎的均匀，通过出料软管，在搅拌轴、第一微型电机和搅拌杆的作用下，能够从出料软管注入水，使样品经搅拌混匀，通过设置检测探头，能够对混匀后的样品进行检测，通过设置把手，能够便于携带本装置。