本实用新型公开了一种果蔬饮料加工用滤渣装置，包括机箱，所述机箱内的上端设有初级滤渣机构，初级滤渣机构由H型底板、U型滑板、T型刮板、丝杆和螺母座组成；所述机箱的下端设有次级滤渣机构，次级滤渣机构由V字网板和第二滤网组成；所述机箱两面的侧壁上设有排渣孔，排渣孔分别与初级滤渣机构以及次级滤渣机构的排渣端一一对应；所述机箱外的两端还设有排渣室，排渣室的内腔与排渣孔相连通；所述机箱的上端设有进料斗，进料斗连通机箱的内腔；机箱的外侧壁还安装电机。本果蔬饮料加工用滤渣装置，通过设置的初级滤渣机构与次级滤渣机构，实现果蔬饮料的二次过滤效果，避免果蔬饮料中含有残渣，提高饮用品质。