本实用新型公开了一种燃气炉头，包括炉头主体和火盖，炉头主体和火盖均为不锈钢材质，炉头主体底部一体设置有支撑柱，炉头主体的侧部一体设置有燃气接头，炉头主体内设有燃气腔、燃气进口、上内环壁、台阶I、下内环壁、上外环壁、台阶II和下外环壁，火盖设有内圈和外圈，内圈和外圈的底部分别抵接在台阶I和台阶II上，内圈侧壁与上内环壁相定位抵接，外圈侧壁与上外环壁相定位抵接，内圈设有内出火槽，外圈设有外出火槽，内出火槽与台阶I形成燃气内圈出孔，外出火槽与台阶II形成燃气外圈出孔。该结构长时间使用不易腐蚀和损坏，不会结碳，使用寿命长，炉头主体和火盖均采用一体结构设计，无需较多数量配件，减少后续装配工作量，安装定位精确。