一种鱼肉腌制加工设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种鱼肉腌制加工设备，包括：腌制箱体、喷涂装置以及温度控制装置；腌制箱体内设置有可旋转的悬挂装置；悬挂装置包括顶座、若干根挂杆、旋转轴承以及连接盘，顶座与腌制箱体的顶盖连接，顶座通过旋转轴承与连接盘的一端连接，连接盘的另一端与若干根挂杆连接；挂杆的内部具有空腔，并且在侧壁上还设置有挂钩以及若干个通孔；喷涂装置包括腌制液箱、若干个喷嘴以及水泵，腌制液箱与若干根挂杆以及若干个喷嘴之间连通。本设备中挂杆可从鱼嘴穿入至鱼体内部，一根挂杆上能够悬挂一整条鱼，还通过在腌制箱体内设置喷嘴，并且设置挂杆内部为内腔、侧壁有开孔，可以对鱼肉外部和内部进行腌制液的喷涂，从而保证鱼肉腌制入味。
基本信息
专利标题 ：
一种鱼肉腌制加工设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922176409.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-06
授权号 ：
CN211746720U
授权日 ：
2020-10-27
发明人 ：
钟如意
申请人 ：
湖南田野故事食品有限公司
申请人地址 ：
湖南省长沙市宁乡经济技术开发区谐园北路玉屏山国际产业城D组团D5栋205室
代理机构 ：
广州嘉权专利商标事务所有限公司
代理人 ：
赵琴娜
优先权 ：
CN201922176409.X
主分类号 ：
A23L17/00
IPC分类号 ：
A23L17/00 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L17/00
水产食物制品；鱼类制品；鱼肉；鱼卵代用品；它们的制备或处理
法律状态
2020-10-27 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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