本实用新型提供一种无糖牛奶加工用浓缩罐，该无糖牛奶加工用浓缩罐包括罐体，罐体为长方形，罐体上侧设有支架和固定架，该无糖牛奶加工用浓缩罐使用时，关闭出料口，然后将牛奶通过进料口送入罐体内，送入完毕，关闭进料口，然后通过排气口和真空泵对罐体抽真空，然后加热管工作，然后启动电机带动转动杆上下移动，并且启动防水电机，带动转动杆旋转，来实现对牛奶的搅拌，防止牛奶局部受热不均匀，影响牛奶浓缩的质量，牛奶浓缩过程中，真空泵一直工作，将牛奶蒸发产生的水蒸气抽走，浓缩完毕，关闭真空泵，牛奶从出料口排出，然后从进料口通入清水，启动电机和防水电机，对罐体的内壁进行清洗，本实用新型结构简单，容易生产。