一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品
公开
摘要
本发明涉及食品技术领域,且公开了一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品,包括以下按重量百分比计的组分:大米70%、藜麦10%、玉米10%、燕麦膳食纤维9%、营养素1%;通过在食品中添加大米、藜麦、玉米和燕麦膳食纤维可以使食品中的营养成分提高,食用者在进行食用的时候,可以补充各种身体所需要的营养物质,并且该食品中没有添加牛奶、麸质食品以及鸡蛋,可以避免对麸质、牛奶或者鸡蛋过敏且对米粉喜爱的人食用后产生过敏的情况,从而极大的满足了此类人群的对米粉的食用需求。
基本信息
专利标题 :
一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114287558A
申请号 :
CN202210001077.5
公开(公告)日 :
2022-04-08
申请日 :
2022-01-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
李锋伟
申请人 :
广东正冠健康科技有限公司
申请人地址 :
广东省汕头市龙湖区丽水庄珠华工业区1幢四层西单元之二
代理机构 :
北京百年育人知识产权代理有限公司
代理人 :
屠佳婕
优先权 :
CN202210001077.5
主分类号 :
A23L7/10
IPC分类号 :
A23L7/10 A23L33/21
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品;麦芽制品;其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
法律状态
2022-04-08 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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