本实用新型公开了一种节能降耗型板式巴氏杀菌机，包括装置主体，所述装置主体内部底端安装有蓄水箱，所述蓄水箱内部底端靠近两端均固定安装有支撑杆，两组所述支撑杆之间安装有加热管，所述蓄水箱上端表面安装有出气管，所述装置主体内部靠近右端固定安装有分隔板，所述装置主体右端表面中间位置固定安装有旋转电机，所述装置主体内部左端表面中间位置固定安装有轴承，所述轴承与旋转电机上均安装有转轴，两组所述转轴之间安装有物料桶。该板式巴氏杀菌机保证了蒸汽与电能的利用率，实现了节能降耗的功能，可以防止装置主体内部热量的散失，具有很好的密封性能，也能够循环利用水资源，具有节约用水的作用。