本实用新型公开了一种可实时监测的餐饮油烟在线监测仪，包括底座，所述底座内腔的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有螺纹柱，所述螺纹柱远离电机的一端通过轴承与底座固定连接，所述螺纹柱的表面螺纹连接有螺纹套管，所述螺纹套管的底部固定连接有滑块，所述底座内腔的底部开设有配合滑块使用的滑槽，所述滑块与滑槽滑动连接。本实用新型通过电机、螺纹柱、螺纹套管、滑块、滑槽、固定杆、保护垫和监测仪主体的配合使用，具备固定效果好的优点，解决了现有的安装方式固定效果差，餐饮油烟在线监测仪在使用时容易出现固定不稳的情况，从而容易造成餐饮油烟在线监测仪损坏的问题。