本实用新型公开了一种环境监测用泵吸式餐饮油烟在线监测仪，包括监测仪本体，所述监测仪本体上设置有通槽、限位槽、进气管和螺纹槽，所述通槽位于所述监测仪本体背面的中上方，所述限位槽对称设置在所述通槽的上方和下方，所述进气管的下端通过螺纹与所述螺纹槽的内部相连接，所述进气管上设置有连接齿纹和测量腔体，所述连接齿纹位于所述进气管的外表面，所述测量腔体位于所述进气管的内部，所述限位槽的内部设置有嵌合板，所述嵌合板的右端设置有密封盖板，所述密封盖板的右端设置有抽把，该装置加快了监测仪拆装时的速度，避免了使用拆装工具对其进行拆装，提高了监测仪维修或进气管清理时的便捷性。