一种蒸制烹饪设备

授权

摘要

本实用新型涉及一种蒸制烹饪设备，包括内胆和水箱，所述内胆的胆壁上开设有冷水进口，该冷水进口位于内胆侧壁搁置架的下方，且该冷水进口与水箱的出水口通过进水管连通。与现有技术相比，本实用新型中，烹饪结束后，通过冷水进口向内胆进冷水，从而能快速降低加热盘的温度，一方面能防止加热盘的余热继续产生蒸汽，另一方面能快速降低内胆温度，从而使得内胆中的蒸汽降温冷凝，从源头上减少烹饪结束后内胆中的蒸汽，彻底减少开门时的蒸汽量。

基本信息

专利标题：

一种蒸制烹饪设备

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201922444935.X

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-12-29

授权号：

CN212368784U

授权日：

2021-01-19

发明人：

祁亚辉

申请人：

宁波方太厨具有限公司

申请人地址：

浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号

代理机构：

宁波诚源专利事务所有限公司

代理人：

徐雪波

优先权：

CN201922444935.X

主分类号：

A47J27/04

IPC分类号：

A47J27/04 A47J36/38