本发明公开了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质，烹饪器具包括：锅体；控制装置；第一降温装置，与控制装置连接，用于对锅体或控制装置降温；其中，控制装置被配置为根据切换信息切换第一降温装置的降温目标。本发明提供的烹饪器具，控制装置能够控制第一降温装置切换降温目标，以使第一降温装置在对锅体降温和对控制装置降温之间切换。也就是第一降温装置能够分别实现对控制装置的降温和对锅体的降温，进而减小了降温装置的占用空间，提高了第一降温装置的通用性。第一降温装置对控制装置降温时，提高了控制装置的散热效果，第一降温装置对锅体降温时，使得食材在烹饪熟后能够快速降温，避免食用时烫伤，缩短了用户的等待时长。