一种海参活性肽高效仿生制备方法
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摘要
本发明涉及一种海参活性肽高效仿生制备方法，该制备方法包括：(1)粉碎干海参经模拟胃液充分浸透、振摇消化后，加入碱中和终止反应，减压蒸干得海参胃液消化样品。(2)海参胃液消化样品经模拟肠液充分浸透、振摇消化后，减压蒸干得海参肠液消化样品。(3)海参肠液消化样品加入50％～75％乙醇提取、离心，上清液以超滤、冷冻干燥技术精制获得高纯度海参活性肽样品；本发明制备的海参活性肽作为有效成分可用于抗氧化、肝保护、降血压、提升免疫等功能食品、保健品乃至药品等多用途产品开发使用，具有重要的经济和社会效益。
基本信息
专利标题 ：
一种海参活性肽高效仿生制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112176015A
申请号 ：
CN202011073789.5
公开（公告）日 ：
2021-01-05
申请日 ：
2020-10-09
授权号 ：
CN112176015B
授权日 ：
2022-04-15
发明人 ：
张轩铭张姗姗李晓彬王利振何秋霞侯海荣李培海张梦启王雪张云刘可春
申请人 ：
山东省科学院生物研究所
申请人地址 ：
山东省济南市历城区经十东路28789号
代理机构 ：
济南竹森知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
朱家富
优先权 ：
CN202011073789.5
主分类号 ：
C12P21/06
IPC分类号 ：
C12P21/06 C07K1/34 A23L33/18 A61K38/01 A61P39/06 A61P37/04 A61P1/16 A61P9/12
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P21/00
肽或蛋白质的制备
C12P21/06
由肽键水解产生，如水解产物
法律状态
2022-04-15 ：
授权
2021-01-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 21/06
申请日 : 20201009
申请日 : 20201009
2021-01-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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