一种海参肽复合粉及其制备方法
公开
摘要
本发明提供了一种海参肽复合粉及其制备方法。一种海参肽复合粉，主要由以下成分制成：按重量份计，海参肽1~20份、鱼胶原蛋白肽10‑30份、大豆肽5‑30份、小麦低聚肽5~20份、玉米低聚肽1~15份、红枣粉10~40份、低聚果糖1~20份、三氯蔗糖0.010~0.075份。本发明的海参肽粉原料中，海参选取优质高档海参，整颗海参酶解，超滤膜过滤，提高肽粉活性。本发明的原料中动植物蛋白肽合理配比，氨基酸模式接近FAO/WHO模式，生物活性肽组合，更易消化吸收。辅以红枣粉，补血调气添加益生元低聚果糖，有益于肠道健康。本发明海参肽复合粉能够显著提高人体免疫力，快速补充蛋白质，促进术后伤口愈合，防止营养不良，对围手术期患者恢复非常有益，安全高效。
基本信息
专利标题 ：
一种海参肽复合粉及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114376237A
申请号 ：
CN202011133040.5
公开（公告）日 ：
2022-04-22
申请日 ：
2020-10-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
田密李炎华刘娟娟麻开香
申请人 ：
山西振东五和健康科技股份有限公司
申请人地址 ：
山西省长治市长治县光明南路振东科技园
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202011133040.5
主分类号 ：
A23L33/18
IPC分类号 ：
A23L33/18 A23L33/125 A23L33/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/17
氨基酸类，肽或蛋白质
A23L33/18
肽；蛋白水解物
法律状态
2022-04-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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