一种烹饪设备的控制方法和烹饪设备。其中，所述烹饪设备包括摄像单元、输入单元和显示单元；预设烹饪食物对应的烹饪参数‑效果图关联关系；所述方法包括通过摄像单元获取烹饪设备中待烹饪食物的第一图像；通过输入单元获取用户输入的烹饪参数；根据所述烹饪参数和烹饪参数‑效果图关联关系，对所述第一图像进行图像处理，并获取在所述烹饪参数下第一图像对应的第二图像；通过显示单元显示第二图像以根据第二图像控制烹饪设备。该方法具备烹饪预览功能，通过在正式启动烹饪程序之前预览在烹饪参数下烹饪食物的烹饪效果，并在烹饪效果不满意时重新调整烹饪参数，直到满意为止再启动烹饪程序。通过该预览方式可以让用户对烹饪更有信心，提高烹饪成功率。