烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质

授权

摘要

本发明提出了一种烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质，控制方法包括：获取烹饪设备的多个烹饪阶段，并将每个烹饪阶段的烹饪时长分为多个烹饪周期；在每个烹饪阶段的每个烹饪周期内，控制加热组件和微波组件按照预设模式工作。本申请在对食材进行烹饪时，通过微波组件和加热组件对食材内部进行快速升温，能够在缩短食材中心部位的熟化时间，提高食材烹饪效率的同时，促进食材中淀粉的降解及内部还原糖的产生，进而提升食材烹饪后的口感。

基本信息

专利标题：

烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN113558494A

申请号：

CN202111013543.3

公开（公告）日：

2021-10-29

申请日：

2021-08-31

授权号：

CN113558494B

授权日：

2022-05-31

发明人：

刘天毅党子建位天意鹿旭周妙翠张智

申请人：

广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司

申请人地址：

广东省佛山市顺德区北滘镇永安路6号

代理机构：

北京友联知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：

汪海屏

优先权：

CN202111013543.3

主分类号：

A47J37/06

IPC分类号：

A47J37/06 F24C7/08