一种包衣奶片及其制备方法
公开
摘要
本发明涉及一种包衣奶片及其制备方法。所述方法包括：称量奶片的各组分并将所述各组分混合均匀，然后压制奶片；以及配制包衣浆料，用配制的包衣浆料对压制的奶片进行包衣，以所述奶片具有相对应的颜色和口味。本发明的奶片通过包衣而具有多种多样的颜色外表，并且使外层的薄膜包衣与内容物奶片在口味上相呼应，强化产品的口感和味觉体验，提高产品竞争力。
基本信息
专利标题 ：
一种包衣奶片及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568531A
申请号 ：
CN202011381210.1
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2020-11-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
马聿麟潘婧冉周名桥陈青山李威刘彪
申请人 ：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请人地址 ：
内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
代理机构 ：
北京银龙知识产权代理有限公司
代理人 ：
许静
优先权 ：
CN202011381210.1
主分类号 ：
A23C9/18
IPC分类号 ：
A23C9/18 A23C9/152 A23C9/156
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/18
干燥的和压缩的或半固体形式的奶
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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