粉丝的制造方法
公开
摘要
本发明公开了一种粉丝的制造方法，包含：一半成品生产步骤，将原料混合并搅拌形成一混合浆料，并加热挤压成形为多个粉丝条；一裁切步骤，将各个所述粉丝条裁切形成多个粉丝束；一收集步骤，将各个所述粉丝束传输至收集空盒的收集室内；一分装步骤，使收集空盒的各个收集室都各别存放有粉丝团来构成填装满盒；一叠收步骤，将各个所述填装满盒依序堆栈在冷冻推车上；一降温步骤，让冷冻推车上的各个所述粉丝团在冷冻库中分别降温形成冷冻粉丝；以及一包装步骤，由各个所属填装满盒取出的各个所述冷冻粉丝，并分别封装成一冷冻包装粉丝；藉此，让粉丝成品无须经过传统的干燥程序加工，缩短粉丝制成的所需时间。
基本信息
专利标题 ：
粉丝的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568726A
申请号 ：
CN202011390612.8
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2020-12-02
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘庆堂刘燕飞
申请人 ：
日正食品工业股份有限公司
申请人地址 ：
中国台湾台北市文山区万芳路21号1楼
代理机构 ：
北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司
代理人 ：
宫宇涵
优先权 ：
CN202011390612.8
主分类号 ：
A23P30/00
IPC分类号 ：
A23P30/00 A23L29/30 A23L3/36
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23P
未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工
A23P30/00
以工艺或装置为特征的食品的成形或加工
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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