一种发酵面包醒发改进控制系统装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种发酵面包醒发改进控制系统装置，包括醒发罐和横板，所述醒发罐下方安装有支撑座，所述醒发罐的侧边安装有物料门，所述物料门的内壁安装有温度传感器和湿度传感器，所述横板安装于所述醒发罐的外壁上，所述横板下方设置有控制柜，所述横板上方安装有加压泵，所述加压泵连接在进水管与排水管之间，所述进水管上安装有流量计，所述排水管与所述醒发罐内部的高压雾化器相连接，该种发酵面包醒发改进控制系统装置，可以在发酵面包醒发过程中，对发酵过程中的温度、湿度进行监控，并显示出来，同时根据工作指令，实时调控醒发的温度、湿度，从而保证醒发处于最佳的温度和湿度，保证了发酵面包醒发的质量。
基本信息
专利标题 ：
一种发酵面包醒发改进控制系统装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020032343.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-01-08
授权号 ：
CN211482691U
授权日 ：
2020-09-15
发明人 ：
蔡井元蔡淑卿蔡秋芬
申请人 ：
福建麦香园食品有限公司
申请人地址 ：
福建省漳州市龙海市海澄工业区
代理机构 ：
泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谢世玉
优先权 ：
CN202020032343.7
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-09-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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