本实用新型公开了一种高效节能电开水器，包括箱体、储物柜、供水柜、显示屏、聪明座、电源线、热水接头、冷水接头、驱动电源、隔离板、冷水管、温度传感器一、制冷箱、散热器、控制板、电磁流量阀、紫铜发热杯、隔热层、温度传感器二和热水管，所述箱体内一端设置有储物柜，所述箱体内一端设置有供水柜，所述供水柜上通过螺钉固定连接有显示屏，所述箱体一端设置有聪明座。本实用新型通过紫铜发热杯和隔热层的设计，能够对冷水进行即时加热，且降低了热能损耗，加热效率较高，节能性较好，通过显示屏、温度传感器一和温度传感器二的设计，提高了人机交互性能，能够对制冷和制热温度进行调节，适用范围较广，实用性较强。