本实用新型公开了一种花生油加工用多功能炒炉，包括支撑台，所述支撑台外部正面的中间位置固定安装有控制面板，所述支撑台底部的边侧位置固定安装有稳固支撑腿，所述支撑台外部上端的一侧位置开设有受热放置槽，所述炒锅底部的中间位置固定安装有承载受热块，所述平衡连杆外部另一端的底部固定安装有锅盖，所述锅盖外部上端的中间位置固定安装有翻炒电机，所述翻炒电机的输出轴穿过锅盖固定连接有翻炒搅拌杆。该花生油加工用多功能炒炉，通过将整体设计为具有稳定支撑性的对称结构，能够最大程度的保证整体在实际应用使用中的使用稳定性，并通过增设的防滑脚垫，能够减少外部环境对整体使用效果的影响，有效提升了整体的使用效果以及工作性能。