本实用新型公开了一种方便搅拌的速溶咖啡泡制杯，包括泡制杯杯体和泡制杯杯盖，所述泡制杯杯体的外部固定安装有泡制杯把手，所述泡制杯杯体的顶部固定安装有螺纹管，所述泡制杯杯盖的内部固定安装有隔断板，所述泡制杯杯盖的内部位于隔断板的下方位置设有螺纹槽，所述螺纹槽与螺纹管螺纹连接，所述泡制杯杯盖的内部居中位置设有搅拌机构，所述搅拌机构包括有硬质吸管、第一连接轴承、搅拌叶片、第二连接轴承、发条、绕线盘、钢绳和拉手。本实用新型所述的一种方便搅拌的速溶咖啡泡制杯，具有优异的搅拌功能，一方面避免使用时需要寻找外部工具进行搅拌的现象，另一方面也能够提高搅拌效果，使得饮品与水的混合效果更好。