本实用新型公开了一种油炸食品加工设备，涉及油炸食品加工设备领域，解决了现有小作坊式油炸设备只能小量生产，加工速度非常慢，工作效率低的问题。该设备包括机架，机架上设有入料台和油炸槽，机架在对应油炸槽的一端设有活动式的下料架，其中，油炸槽的槽腔下部设有电加热管，油炸槽的槽腔上部设有多个晾挂杆，油炸槽在靠近下料架的一端槽腔处设有自动转出装置，油炸槽在靠近下料架的一端槽沿上设有一倾斜的倒出板，倒出板与下料架过渡衔接。本实用新型的设备可进行油条的批量化炸制，通过在油炸槽一端设置自动转出装置，可自动将炸制好的油条有序地转出，并经油炸槽该侧槽沿处的倒出板导出至与之衔接的下料架，实现了成品油条的自动转出。