本实用新型涉及厨具设备技术领域，提供一种家用切菜机。包括工作台，工作台的一侧设有条形通槽，工作台在设有条形通槽的一侧边缘设有条齿，条齿的上方啮合有圆柱齿轮，圆柱齿轮的中间连接有轴Ⅰ，轴Ⅰ还套设有大锥齿轮，大锥齿轮啮合有小锥齿轮，小锥齿轮的中间连接有轴Ⅱ，轴Ⅱ另一端连接于棘轮内圈，且棘轮的外圈固定有轴Ⅲ，轴Ⅲ通过轴承固定于支柱，轴Ⅱ和轴Ⅲ转动连接的两根支柱的底部均固定连接于滑台，滑台滑动连接于底座，且滑台与底座间还通过销钉固定，轴Ⅲ还通过螺母固定有刀具。本实用新型的有益效果是：可输出较大切力，能轻松切割鸡鸭鱼肉。利用齿轮传动，可使工作台等距传动，从而可将蔬菜切出较均匀块状和丝状。