本实用新型公开了一种用于与平面物体相配合的切菜器，包括杯盖、绳盘和棘齿轮盘，所述绳盘设在杯盖内部，所述绳盘上端面和下端面中心位置均设有中心柱，所述绳盘通过上端面的中心柱与杯盖内部上端面转动连接，所述绳盘上端面还固定连接有固定圈，所述固定圈上安装有扭簧，所述绳盘上还缠绕有用于抽拉的抽拉构件；本实用新型在切割菜品时直接将菜品放入切除器内然后将切菜器放在菜板或者盘子等平面物体上，通过拉动拉绳即可对菜品进行切碎，无需使用专门的容器进行切碎，省去了清洗容器的时间，避免了繁琐的步骤，且操作简单方便。