本实用新型涉及食品机械技术领域，公开了一种高合格率的腊味肉制品切片机，包括机架、第一输送机构、第二输送机构和配置于所述机架一端的切片机构；所述第一输送机构包括第一输送带和第一驱动装置，所述第二输送机构包括第二输送带和第二驱动装置；所述第一输送带设置于所述机架的上表面，所述第二输送带倾斜设置于所述第一输送带的上方，所述第二输送带的一端靠近所述第一输送带的一端，所述第二输送带的另一端远离所述第一输送带的一端；所述第一输送带的一端靠近于所述切片机构。本实用新型的装置，达到了物料切制时，对物料定位准确，肉片厚度均匀，产品品质高，结构简单，操作方便的优点。