一种便于控制温度的肉丸定形熟化装置
授权
摘要
本实用新型涉及一种便于控制温度的肉丸定形熟化装置，包括熟化槽，熟化槽底部设有加热器，熟化槽两端呈弧形结构，熟化槽尾端弧形顶部设有提料斗，熟化槽内部设有隔板，隔板一端与熟化槽之间设有两个网板，两个网板之间的转轴外设有若干转板，熟化槽顶部设有盖板和进水管，盖板上设有第一温度传感器和第二温度传感器，进水管上设有电磁阀，提料斗的网带上设有若干带料板，网带与提料斗之间设有循环驱动机构，通过转轴和转板同步旋转驱动熟化槽内的热水绕隔板形成环流，推进成形肉丸移动，温度传感并以电磁阀开启加入冷水中和热水温度达到控温目的，经网带上的带料板将熟化成形的肉丸提起，提高肉丸加工效率，适应批量流水线生产。
基本信息
专利标题 ：
一种便于控制温度的肉丸定形熟化装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020430068.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-03-30
授权号 ：
CN211960821U
授权日 ：
2020-11-20
发明人 ：
盛春红盛贵成李俊国
申请人 ：
江苏友双食品有限公司
申请人地址 ：
江苏省盐城市东台市头灶镇华丿大桥南路东(盛春红经营性用房内)
代理机构 ：
苏州创策知识产权代理有限公司
代理人 ：
郭永
优先权 ：
CN202020430068.4
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2020-11-20 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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