本实用新型涉及花茶加工技术领域，公开了一种花茶加工机，所述第一支架和第二支架的上方连接有筛分组件，且第一支架和第二支架的连接处由上而下依次设置有翻动组件和固接有支撑杆，所述第一支架的后表面还固接有蓄电池，所述第二支架的外侧固接有控制开关。本实用新型通过筛分组件可以对花苞进行筛选处理，筛选出合格的花苞进行后续清洗，降低了人工筛选的难度，同时提高了花苞的筛选效率，通过翻动组件可以对清洗过程中的花苞进行翻动，同时配合筒体的转动，可以大大提高花苞的清洗效率，使其在短时间内完成清洗工序，缩短了花苞的清洗时间，同时紫外线消毒灯还可以对筒体内部进行杀菌，降低了细菌的滋生。