本实用新型属于羊肉干加工领域，尤其是一种羊肉干加工用小型风干设备，针对现有的风干设备风干的效率较低，风干的效果较差的问题，现提出如下方案，其包括风干箱，所述风干箱的顶部和底部均开设有转孔，两个转孔内转动安装有同一个转轴，转轴的外侧焊接有三组侧板，每组侧板的数量为两个，侧板的底部固定连接有两个挂钩，风干箱的两侧内壁上均开设有滑槽，滑槽内滑动安装有滑板，两个滑板相互靠近的一侧均焊接有方板，两个方板相互靠近的一侧均固定连接有三个热风机，滑板的底部焊接有弹簧，弹簧的底端焊接于滑槽的底部内壁上。本实用新型实用性好，便于对羊肉进行风干处理，有效的提高对羊肉风干的效率，风干的效果好。