本实用新型提供了一种用于羊肉加工的肉砖成型设备，属于羊肉加工技术领域，包括安装组件、冲压组件和顶升组件。安装组件中的承接架固定连接于安装架的底侧，冲压组件中的驱动件垂直设于安装架，压块固定连接于驱动件的输出端，顶升组件中的移动盒滑动连接于承接架，且移动盒开设有能够承接移动板的通腔，移动板的一侧具有抵触于承接架的顶杆，另一侧则设有与压块相适配的成型盒，承接架具有弧形结构的突出块，顶杆能够沿着承接架的内表面与突出块的外表面进行移动。该装置不仅避免了从机器内取肉发生的危险，而且可以方便操作人员将肉进行取出，大大的增加了其工作的安全性和羊肉成砖的效率。