本实用新型公开了鱼油用碱炼锅，包括锅体，锅体的底部固定连接有下料管，下料管的外侧固定安装有阀门，锅体底部的外侧设置有支撑机构，锅体顶部的一端固定连接有加料管，加料管的底部延伸至锅体的内部，锅体的顶部远离加料管的一端设置有传动机构，锅体的内部设置有清洗机构，本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型结构紧凑，操作简单便捷，实用性强，通过设置传动机构，带动开凿有紊流槽的连接板进行转动，从而便于更好的对锅体内部的油脂与碱液进行充分的混合，同时通过旋转接头与中空结构的转动轴之间的配合，便于更好的将清洗液通过喷头喷洒在锅体的内部，从而便于更好的对设备的内部进行清洗。