本实用新型公开了一种食品烘烤设备，属于食品烘干设备技术领域。该设备包括箱体及箱体上设置的进风管、排湿管，箱体内还设有隔板，隔板将箱体内部分隔为烘烤室和动力室，烘烤室内设有转动式载物机构、加热机构，加热机构与转动式载物机构之间设有防护板，防护板将烘烤室分隔为烘烤腔和加热腔，转动式载物机构位于烘烤腔内，加热机构位于加热腔内，且加热机构固定在加热腔内的箱体内壁上，防护板上均匀开设若干散热孔，动力室内设有驱动机构和热风循环机构，热风循环机构通过箱体底部设置的循环风管与加热腔和烘烤腔分别连通。本实用新型的烘烤设备使食品能均匀的与加热机构排出的热风接触，使烘箱内食品均匀受热。