本实用新型提供一种酶催化反应装置，用于解决现有技术中酶催化反应时的物料pH调节效果差的问题。包括：外壳、调节组件、加热机构、立轴和驱动组件，外壳上设有进料口和出料口，调节组件通过调节液注入口向外壳内的混合物料中注入调节液；加热机构对循环液进行加热，立轴同轴贯穿外壳，立轴还和外壳转动且密封配合，立轴为空心结构，立轴上端通过第一进循环液管道和所述加热机构的出液口连通，第一进循环液管道和立轴上端通过转动接头连接，立轴下端通过第一出循环液管道和加热机构的回液口连通，第一进循环液管道上设有水泵，立轴的下端和所述第一出循环液管道通过转动接头连接，立轴上安装有多个搅拌叶片，驱动组件用于驱动立轴转动。