本实用新型公开了一种肉扒切片装置，包括桌板，所述桌板的底端面四角处均安装有支腿，且桌板的顶端面中心位置处横向开有呈圆弧型的置肉槽，所述桌板的顶端面一侧设置有底端贴合焊接在置肉槽中的固定板，且桌板背向固定板的侧面一端焊接有安装板，所述安装板呈L型水平设置在桌板一侧，所述置肉槽中滑动设置有推进盘，所述推进盘与置肉槽贴合设置，且推进盘的一侧安装有在桌板的顶端面上滑动的限位块，其中推进盘朝向固定板的一侧面中心处固定连接有丝杠，所述丝杠的一端穿过固定板螺纹套接有内螺纹管，所述固定板的顶端面中心处安装有第一电机，该肉扒切片装置，降低了安装成本，便于维修和更换刀片，提升了切片装置的适用性和调节性。