本实用新型公开了一种面条制作用黄精添加装置，包括：底座，所述底座上方的一端固定设置有支架；储料仓，所述储料仓固定安装于支架的一侧；下料结构，所述下料结构位于储料仓的底部，所述下料结构包括下料口、挡板、齿轮和第一转动电机，所述储料仓的底部开设有下料口，所述下料口内通过滑槽滑动设置有挡板。本实用新型通过在弧形板的底部固定设有称重传感器，当黄精从储料仓落在弧形板上时，通过称重传感器可以检测到弧形板上黄精的质量，当检测到该质量超出或小于一定范围内时，就可以通过PLC控制器控制第一转动电机带动齿轮转动，从而带动挡板进行平移打开或关闭下料口，便于控制黄精的添加量。