一种黄精药膳及其制作方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种黄精药膳及其制作方法，材料包括黄精，陈皮，无花果干，薏仁，鸭肉，霸王花，蜜枣，百合，姜片，甘草，制作方法包括以下步骤：S1：将生黄精清洗干净并浸泡1天后，放入药坛并倒入清水；S2：在一个方形的砖灶底部铺设一层草木灰，在草木灰中心扒开一个区域并放入砖块，将药坛架设于砖块上，并在药坛的四周倒入干糠，扒开砖灶四角的干糠并塞入木屑，点燃木屑炆制1天后，续加干糠，待火完全熄灭后，倒出黄精并晒干；S3：将晒干后的黄精倒入黄酒中拌匀浸润，隔水蒸制后风干即可；S4：将风干后的黄精与甘草、陈皮放入纱布袋内，并用冷水浸泡；S5：将鸭肉冷水焯水去除血污；S6：在砂锅内加入上述食材煮开后熬煮2个小时即可。
基本信息
专利标题 ：
一种黄精药膳及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114365824A
申请号 ：
CN202210063885.4
公开（公告）日 ：
2022-04-19
申请日 ：
2022-01-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
吴涛张慧琴鲁庆闵杰管文杰
申请人 ：
镇江常青农林科技有限公司
申请人地址 ：
江苏省镇江市京口区左湖村苏家组8号
代理机构 ：
江苏德耀知识产权代理有限公司
代理人 ：
崔娟
优先权 ：
CN202210063885.4
主分类号 ：
A23L13/50
IPC分类号 ：
A23L13/50 A23L33/105 A23L33/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/50
禽类制品，例如禽类香肠
法律状态
2022-05-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 13/50
申请日 : 20220120
申请日 : 20220120
2022-04-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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