本实用新型涉及发酵设备技术领域，尤其为一种蓝莓酵素白兰地发酵装置，包括发酵箱和限位杆，所述发酵箱上端面固定连接有呈左右分布的限位杆，所述发酵箱内部固定连接有密封装置，所述限位杆内侧设有转动电机，所述转动电机外侧固定连接有固定套，所述固定套左右端面均固定连接有滑动杆，所述滑动杆另一端均与限位杆滑动连接，所述转动电机主轴末端固定连接有连接轴；本实用新型中，通过设置的转动电机、转动杆、清扫毛刷和密封环，通过转动电机的启动可以带动连接轴和螺纹杆转动，从而使螺纹杆自身转动的同时使其向下移动，从而保证清扫毛刷对发酵箱的清理，无需人工清理，减轻人们的劳动强度，且清理干净无死角，保证后续的发酵任务。