一种电动食品处理机，包括壳体、食品处理装置和驱动装置，食品处理装置包括进料件、螺旋推杆和刀架，进料件设置在壳体上，螺旋推杆设置在进料件上，其外围设置有螺旋齿，刀架设置在进料件上、且依靠在螺旋推杆上，刀架上设置有至少一个刀片，至少一个刀片在刀架依靠螺旋推杆时伸入螺旋齿内；所述的驱动装置至少包括电机，电机设置在壳体上、且与螺旋推杆驱动连接。本实用新型的螺旋推杆在转动时不但能对食品进行推送，在推送的过程中与刀架上的刀片配合还能对食品进行切碎处理，由于直接对食品进行切碎，能够模拟手动刀切效果，避免现有技术中对食品进行挤压的问题，提高食品的切碎效果，使食品的切碎更加细腻，满足用户对食品的切碎需求。