本实用新型实施例涉及一种具有固液分离功能的食品处理机，包括动力单元、刀具、离心杯和桶体，在桶体内设置离心杯，离心杯上设置有滤孔，在离心杯内设置刀具，刀具由所述动力单元驱动，离心杯与动力单元通过离合器连接。离合器和离心杯之间的状态关系是：离合器处于分离状态，动力单元驱动刀具转动，离心杯在外阻力作用下的转动速度比刀具低或转动速度为零；离合器处于接合状态，动力单元驱动离心杯和刀具转动。本实用新型克服了现有技术的不足，增加了粉碎可靠性和效率。能够安全工作、有效分离固液，是一种结构合理、便于使用的食品处理机。