本实用新型涉及发酵技术领域，具体为一种具有固液分离功能的食品发酵罐，包括：外壳体，外壳体内部中心位置固定设置有发酵槽，外壳体顶端色设置有进料斗，进料斗底部贯穿外壳体与发酵槽顶部中心连通，进料斗外壁固定套设有从动轮，外壳体一侧壁固定安装有第一电机，第一电机的输出端固定连接有主动轮，从动轮和主动轮之间通过皮带传动连接，外壳体两侧对称安装有两个电推杆，电推杆输出端贯穿外壳体且固定连接有密封板，本实用新型该装置在使用时，可利用密封板将发酵槽进行密封，有利于发酵槽内的固体充分溶解，然后在利用离心力将发酵槽内水甩出，实现固液分离，使用简单和方便。