本实用新型公开了一种具有固液分离功能的食品发酵罐，包括第一罐体，所述第一罐体的内部一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴固定安装有第二转动轴，所述第一罐体的内部设置有第二罐体，所述第二罐体的顶部固定安装有第三转动轴，所述第三转动轴的顶端通过轴承座与第一罐体转动连接；本实用新型通过第一电机、传动带、第二罐体、环形滑轨和第二出水管等组件之间的互相配合，通过第一电机带动第三转动轴转动，第三转动轴带动第二罐体在滑块和环形滑轨的支撑下高速离心转动，进而将第二罐体内部的水分汇聚到第二罐体的内部底侧，打开电磁阀将水排出，达到将固体发酵物与发酵水分离的效果。