本实用新型公开了一种具有固液分离功能的食品辅料蒸煮装置，包括蒸煮锅、输送管和分离机构，一级过滤板将占多数的个体大的辅料进行初步分离，二级过滤板将占少数的辅料碎渣进行二级分离，两级分离使得食品辅料蒸煮装置不仅固体分离效果明显，而且液体残渣量少，综合提高固液分离效果，通过伺服电机带动连接杆转动，使得第一搅拌件和第二搅拌件带动辅料固体转动，便于固体间的二级分离，而且将辅料均匀的平铺在一级分离仓或二级分离仓，也便于液体的分离，进一步提高固液分离效果，在第一搅拌件上设置的第一搅拌杆和第二搅拌杆转动时，刷毛可将固体的残渣进行刷动，细小残渣便于向二级分离仓流动，而且也可防止一级过滤板和二级过滤板堵塞。