本申请涉及一种家用面粉搅拌装置，搅拌装置主体、搅拌内胆、盖板、搅拌电机及搅拌轴，搅拌内胆固定连接有搅拌装置主体内部，搅拌内胆内部设有加热管，加热管环绕分布于搅拌内胆侧壁内部，搅拌内胆内部设有搅拌腔，搅拌腔内底面连接有温度传感器，所述搅拌腔内部设有搅拌轴，搅拌轴穿设于盖板内部且搅拌轴固定连接于搅拌电机，搅拌电机螺栓连接于盖板上表面，搅拌轴侧壁焊接有搅拌杆，搅拌装置主体一侧侧壁安装有中控装置。采用环绕分布在搅拌内胆内部的加热管来对和面温度环境进行调控，保证和面环境达到最佳，增加和面质量，且可就地发酵醒面，节省了工作步骤，大大节省人力，提高效率，使用方便。