本实用新型涉及食品技术领域，尤其是一种用于食品检测烘干装置，包括工作台、旋转碟与旋转电机，所述工作台的顶部设置有密封垫，且工作台的第一段通过荷叶转动连接有旋转仓，所述旋转仓的内壁安装有加热组件，且旋转仓的内部设置有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有隔板，且隔板的一侧设置有转动轴，所述转动轴的一端固定有旋转钮。有益效果在于：通过设置的旋转仓在荷叶的作用下，便于旋转仓的旋转，并配合密封垫，完成旋转仓的封闭，从而方便食品加入进行检测，大大简化了操作步骤，设置的旋转钮通过转动轴带动隔板进行转动，从而便于旋转仓的打开与闭合，从而避免内部与一位扩散不出去，从而提高检测准确性。