一种糟醅微生物糖化发酵床
授权
摘要
本实用新型公开了一种糟醅微生物糖化发酵床，包括矩形槽状的发酵床，所述发酵床内壁的侧面和底面均粘贴固定有电热膜，发酵床的顶部铰接有盖板，所述盖板的一端开设有用于充入二氧化碳的进气口、另一端开设有用于排出空气的出气口，且进气口和出气口上均连接有密封盖；发酵床的尾部开设有卸料口，所述卸料口上铰接有卸料板；发酵床尾部的下沿铰接于水平面上，发酵床前部的下方连接有用于卸料的升举装置，所述升举装置可抬升发酵床。该装置可实时控制糖化过程的温度，当谷物温度较低时，及时加热提高谷物温度，保证糖化过程顺利进行；通过注入二氧化碳气体，可促使厌氧菌生长繁殖，提高厌氧菌的活性，缩短糖化时间，提高糖化质量。
基本信息
专利标题 ：
一种糟醅微生物糖化发酵床
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021226216.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-29
授权号 ：
CN213506820U
授权日 ：
2021-06-22
发明人 ：
唐云
申请人 ：
金徽酒股份有限公司
申请人地址 ：
甘肃省陇南市徽县伏家镇
代理机构 ：
兰州智和专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
赵立权
优先权 ：
CN202021226216.7
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2021-06-22 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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