本实用新型涉及食物工作台技术领域，具体为一种商用厨房用便于清洁的食物工作台，包括水槽，水槽的表面开设有轴承安装槽，轴承安装槽的内部设置有轴承，轴承的外侧套设有轴承阻尼套，轴承套设在支撑转柄的外侧，支撑转柄固定在连接板的表面，连接板的表面设置有砧板，连接板的表面设置有网架，连接板的表面开设有对接槽有益效果为：本实用提出的商用厨房用便于清洁的食物工作台由连接板和网架构成，且连接板表面加设支撑转柄配合轴承搭接在水槽内壁的对接槽中，如此便于对工作台装卸，且便于对工作台翻转，连接板表面的砧板便于对菜根切除，且网架便于存放需要清洗的蔬菜，如此避免对蔬菜的多次转移。