本实用新型公开了一种食品包装薄膜加工用裁切装置，包括箱体，箱体的内顶壁固定连接有支撑架，支撑架的一侧固定安装有电机，电机的输出端固定连接有螺纹杆，螺纹杆的表面螺纹连接有移动块，移动块的底部固定连接有液压伸缩杆，液压伸缩杆的底部固定连接有安装架，安装架的内部设置有安装槽，安装槽的内部活动连接有刀架，刀架的底部固定连接有裁切刀刃。本实用新型通过螺旋杆和移动块的设置，可以改变裁切刀刃的位置，裁切效果好，灵活性强，解决了以往该装置无法改变裁切尺寸的问题，过安装架和刀架的设置，使裁切刀刃能在出现磨损后便于更换，压紧装置的设置，解决了以往在裁切过程中薄膜移动导致出现裁切误差的问题。