一种瓶装牛肉酱生产过程中牛肉熟化装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种瓶装牛肉酱生产过程中牛肉熟化装置，包括安装底座和固定安装在安装底座上一组相对的翻转安装座，所述翻转安装座上活动安装有夹层锅，夹层锅上设有搅拌机构，所述夹层锅一侧设有刮料机构。本实用新型的有益效果是，通过位于夹层锅上的搅拌机构可有效对夹层锅内的牛肉进行搅拌，圆形压肉板可对蒸煮的牛肉进行压料，防止牛肉熟化不彻底，浮沫过滤网可过滤牛肉熟化时产生的浮沫，且浮沫过滤网为可拆卸结构，便于对浮沫过滤网内的杂质进行清理，刮料机构可在夹层锅倒料后，对锅内残留的牛肉汤汁进行自动刮料，减少人工刮料劳动力，清洗头可对夹层锅进行自动清洗，传送带可将熟化后的牛肉输送至下一生产线，有效提高牛肉熟化效率。
基本信息
专利标题 ：
一种瓶装牛肉酱生产过程中牛肉熟化装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021388124.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-16
授权号 ：
CN212574052U
授权日 ：
2021-02-23
发明人 ：
彭小冲康磊郝玉国贾栋栋赵恒葵
申请人 ：
河北世轩科技有限公司
申请人地址 ：
河北省邯郸市复兴区复兴经济开发区霍北路路南复兴绿色制造产业园
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021388124.9
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23L13/00 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2021-02-23 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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