牛肉浸出粉的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明涉及卫生防疫、食品检验等部门作微生物培养所用的牛肉浸出粉的生产方法。主要解决目前同类产品的质量及成本的问题。该产品主要是以牛奶场淘汰的小公牛的肉为原料，经热处理，过滤，浓缩、干燥制成牛肉原粉、再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序即可获得该产品。该产品的原料来源广，成本低，产品质量好，使用、运输及贮存都非常方便。
基本信息
专利标题 ：
牛肉浸出粉的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1059081A
申请号 ：
CN91105287.9
公开（公告）日 ：
1992-03-04
申请日 ：
1991-07-30
授权号 ：
CN1024990C
授权日 ：
1994-06-15
发明人 ：
梁普寅吴光华余桂清
申请人 ：
武汉肉类联合加工厂科研所
申请人地址 ：
430011湖北省武汉市江岸区江岸路12号
代理机构 ：
武汉市专利事务所
代理人 ：
赵森林
优先权 ：
CN91105287.9
主分类号 ：
A23J3/34
IPC分类号 ：
A23J3/34 C12P1/00 C12N1/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23J
食用蛋白质组合物；食用蛋白质的加工；食用磷脂组合物
A23J3/00
食用蛋白质加工
A23J3/30
用水解
A23J3/32
用化学试剂
A23J3/34
用酶
法律状态
2002-09-18 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
2002-06-12 ：
其他有关事项
1994-06-15 ：
授权
1992-04-15 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1992-03-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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