一种可拆卸便携式烧烤炉，包括外框，所述外框的正面和背面内壁开设有轨道，两个所述轨道的内部均滑动连接有两个滑轨，多个所述滑轨之间固定连接有内框，所述外框的下表面铰接有四个对称设置的支撑柱，所述外框的下表面开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块和所述支撑柱之间铰接有连接杆，所述滑块的外表面固定连接有推板，所述推板的下表面铰接有限位板，所述外框的内部开设有限位槽，所述内框的内部开设有凹槽，所述凹槽的两侧壁均固定连接有卡接板，两个所述卡接板之间卡接有烧烤网，所述内框的内部设置有热源，通过一系列结构的设置使得本装置根据实际情况调节使用面积的大小，同时能使装置便于携带。