本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其为一种便于清洁的食品烘烤设备，针对现有的适配烘干设备需要通过手动加热管进行清理、人力消耗较大且清洁效率较低的问题，现提出如下方案，其包括加热箱和清洁套，所述加热箱一侧内壁上固定安装有固定座，固定座与加热箱另一侧内壁之间固定连接有多个加热管，所述清洁套滑动套设在多个加热管外侧，清洁套两侧分别固定连接有第一拉绳和第二拉绳的一端，所述加热箱顶部两侧均固定安装有竖板，两个竖板前侧均开设有安装孔，两个安装孔内均转动安装有转轴。本实用新型通过电机带动清洁套在烘烤设备加热管外侧间歇性往复运动，对加热管表面进行清理，提高了清理的效率并降低了人力成本。